Gorzowski miód wielokwiatowy z nektarem lipy wpisany został na listę Produktów Tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Jak czytamy na miejskiej stronie internetowej: Gorzowski miód wyróżnia się wyjątkowym smakiem: łagodnym, lekko słodkim, czasem z nutą kwaskowatą lub ziołową. Miód nie jest pasteryzowany ani poddawany przemysłowemu przetwarzaniu.
Jak podaje magistrat: Tradycje pszczelarskie na terenie Gorzowa i okolic sięgają co najmniej połowy XX wieku. Od 1946 roku działa w regionie Koło Pszczelarzy w Gorzowie, które propaguje tradycyjne metody pozyskiwania i przetwarzania miodu. W mieście od wielu lat występują liczne nasadzenia lip drobnolistnych i szerokolistnych. W połączeniu z miejską i podmiejską roślinnością miododajną pozwalało to i dalej pozwala lokalnym pszczelarzom na pozyskiwanie miodu wielokwiatowego z wyraźnym udziałem nektaru lipowego- czytamy na miejskiej stronie.
Czytaj także:
Lubuscy pszczelarze w połowie zbioru
Pszczelarze w województwie lubuskim weszli w szczytowy okres zbioru. Po rzepaku i drzewach owocowych pasieki przewożone są na pożytki leśne, głównie akacje i lipy. Po kilku chłodnych dniach maja...
Czytaj więcejDetailsCzytaj także:
Marta i pszczoły
20 maja świętujemy Światowy Dzień Pszczół. To doskonały moment, aby przypomnieć sobie, jak kluczową rolę odgrywają te owady w naszym ekosystemie i produkcji żywności. Dziś warto też zadać sobie...
Czytaj więcejDetailsCzytaj także:
Bez tego ani rusz – rzeczy, które powinien mieć każdy pszczelarz
Zanim jeszcze usłyszysz pierwszy kojący szum dochodzący z wnętrza ula, musisz zrozumieć, że pszczelarstwo to nie tylko sielanka, ale przede wszystkim rzemiosło wymagające odpowiedniego rynsztunku. To pasja, w której...
Czytaj więcejDetails
