W sobotnie popołudnie w Witnicy otwarte zostanie Lubuskie Muzeum Browarnictwa. Powstało ono w zabytkowym budynku starej słodowni Browaru Witnica, którego trzy piętra zostały wyremontowane i zaadoptowane na sale ekspozycyjne.
W muzeum zostało zgromadzonych 1 500 eksponatów z ponad 50 browarów, które funkcjonowały na Ziemi Lubuskiej w XIX i XX w. Obecnie na przemysłową skalę działa już jedynie Browar Witnica.
Wśród muzealnych eksponatów są: butelki, szklanki, kufle, skrzynki, beczki, kapsle i porcelanki, etykiety, podkładki pod piwo, zdjęcia, dokumenty, a także narzędzia i urządzenia wykorzystywane do produkcji piwa.
„Podróż szlakiem piwowarskich ciekawostek ułatwia winda, która łączy wszystkie kondygnacje słodowni. Zwiedzenie całej ekspozycji w towarzystwie przewodnika zajmie około dwóch godzin”
– poinformował Błażej Szmek z Browaru Witnica SA.
Muzeum jest prowadzone przez członków Lubuskiego Stowarzyszenia Miłośników Browarnictwa, które otrzymało budynek w użyczenie od Browaru Witnica.
Stowarzyszenie uzyskało 3 mln zł dofinansowania z urzędu marszałkowskiego na realizację projektu pn. „Stara Słodownia – Skarbnicą Wiedzy, Smaków i Zapachów”, co umożliwiło wykonanie niezbędnych prac renowacyjno-remontowych i przystosowanie pomieszczeń starej słodowni do funkcji sal muzealnych.
Otwarcie Lubuskiego Muzeum Browarnictwa będzie miało miejsce w sobotę o godz. 16. Samo muzeum pracę w normalnym trybie rozpocznie 16 maja.
