Jest jedną z najbardziej niebezpiecznych roślin, które występują w kraju. Po jej dotknięciu na skórze występują rozległe oparzenia. Stanowi także zagrożenie dla zdrowia. Leśnicy ostrzegają przed Barszczem Sosnowskiego.
Roślina może osiągać wysokość do kilku metrów. Posiada charakterystyczne liście i kwiaty układające się w baldach do średnicy nawet pół metra. Po dotknięciu z ciałem objawy mogą pojawić się już po pół godziny.
Jak mówi Michał Szczepaniak z Nadleśnictwa Lipinki roślina sprowadzona została do Polski jako dodatek do paszy dla bydła. Jej rozrost był na tyle ekspansywny, że przestano nad nim panować :
Kwiat ma w sobie olejek eteryczny zawierający organiczne związki chemiczne. Po zetknięciu ze światłem dziennym działają one na nasz organizm uczulająco.
– Lepiej podziwiać te kilkumetrowe okazy z bezpiecznej odległości – dodaje Michał Szczepaniak:
Barszcz Sosnowskiego jest objęty prawnym zakazem uprawy, rozmnażania i sprzedaży na terenie Polski.
