Program „Dobry posiłek” w żarskiej lecznicy

fot. K.Gonera

fot. K.Gonera

105 Kresowy Szpital Wojskowy w Żarach jest beneficjentem programu pod nazwą „Dobry posiłek”. Projekt dotyczy edukacji żywieniowej oraz poprawy jakości żywienia w lecznicach kraju.

Placówka trzy lata temu zrezygnowała z cateringowej firmy zewnętrznej.

– Zdecydowaliśmy się zainwestować w sprzęt oraz wykwalifikowany personel. Dzięki temu stworzyliśmy zupełnie od nowa kuchnię i cały dział żywienia. A od niedawna korzystamy z dofinansowania w nowym programie

– mówi dietetyczka Anna Marciniak:

– Każdego dnia przygotowujemy dwieście posiłków, które są zaplanowane, zbilansowane i jednocześnie smaczne

– zaznacza Anna Marciniak:

– Musimy pamiętać, że właściwe odżywianie stanowi ważny element w procesie leczenia pacjenta

– podkreśla pracownica szpitala:

Dodajmy, że w ramach programu na stronie internetowej szpitala publikowane są tygodniowe jadłospisy oraz zdjęcia posiłków.

Czytaj także:

Exit mobile version