Rusza kolejna edycja warsztatów kulinarnych prowadzonych przez lokalnych producentów żywności z naszego regionu.
Ich organizatorem jest Lubuskie Centrum Produktu Regionalnego, które chce w ten sposób zachęcić Lubuszan do poznawania lokalnych smaków i sięgania po produkty miejscowych producentów.
Jacek Urbański, prezes LCPR, podkreśla, że podobnie, jak w latach poprzednich, warsztaty prowadzone będą na terenie Muzeum Etnograficznego w Ochli, a ich tematyka będzie zróżnicowana.
– Zaczynamy już w najbliższą niedzielę od wspólnego grillowania i będziemy się spotykać regularnie aż do września – dodaje Urbański:
Niedzielne warsztaty kulinarne w Muzeum Etnograficznym w Ochli prowadzić będzie szef kuchni Maciej Ostrowski, który pokaże, jak z produktów regionalnych przygotować pyszne danie z grilla:
Mięso na szaszłyki z grilla, które przygotowywane będą w trakcie niedzielnych warsztatów, pochodzić będzie z ekologicznej hodowli kurczaków z Droszkowa.
Zdaniem jej właściciela, Tomasza Jakiela, warto sięgać po tego typu lokalne produkty, bo są one znacznie zdrowsze i smaczniejsze:
Do udziału w niedzielnych warsztatach kulinarnych w Ochli zachęca wicemarszałek województwa lubuskiego Stanisław Tomczyszyn.
Jak podkreśla, impreza organizowana przez Lubuskie Centrum Produktu regionalnego cieszy się coraz większym zainteresowaniem Lubuszan, podobnie jak żywność wytwarzana przez producentów lokalnych:
Dodajmy, że niedzielne warsztaty kulinarne w Ochli rozpoczną się o godz. 10.00 i potrwają do 13.00. Liczba miejsc jest, niestety, ograniczona i obowiązują wcześniejsze zapisy.
Więcej informacji na ten temat można znaleźć na stronie internetowej Lubuskiego Centrum Produktu Regionalnego” www.lcpr.pl, w zakładce warsztaty.
