Ma 170 lat, jest długa na 40 metrów i służyła jako leżakownia win – zakończył się kilkumiesięczny remont Sali Szeptów. Piwnica winiarska przy ul. Sowińskiego otworzy się dla mieszkańców i turystów już w najbliższy czwartek, 19 czerwca, kiedy to rozpoczną się Dni Otwartych Piwnic Winiarskich.
Zakres prac modernizacyjnych objął m.in. wyeksponowanie historycznej cegły i powstanie nowej instalacji elektrycznej oraz systemu kanalizacyjnego. Obok piwnicy przygotowano także strefę relaksu, w której będzie można m.in. degustować lokalne trunki.
Jak mówi Paweł Tonder, wiceprezydent Zielonej Góry, Sala Szeptów ma stać się ośrodkiem imprez związanych z tradycjami winiarskimi:
Remont piwnicy trwał blisko rok. W tym czasie wykonano wiele prac naprawczych i odświeżających – dodaje Paweł Tonder:
Sala Szeptów przez długi czas należała do wytwórni win i przetworów owocowych Eduarda Seidela. Zdaniem Bartłomieja Gruszki, prezesa Fundacji Tłocznia, jest to miejsce kultowe na winiarskiej mapie Zielonej Góry:
W najbliższy czwartek, 19 czerwca, ruszają w Zielonej Górze Dni Otwartych Piwnic winiarskich. Na zielonogórzan i turystów będzie czekać 26 winnic oraz wiele imprez towarzyszących – dodaje Bartłomiej Gruszka:
Jedną z winnic, która od lat uczestniczy w Dniach Otwartych Piwnic Winiarskich, jest Winnica Żelazny.
– W tym roku będziemy się prezentować w Sali Szeptów – mówi Katarzyna Żelazna, winiarka:
– Cieszymy się, że zabytki winiarskie są stale modernizowane – dodaje Katarzyna Żelazna:
Modernizacja Sali Szeptów kosztowała około 600 tysięcy złotych.
