Jak rozpoznać dobry chleb?

Wielu z nas nie wyobraża sobie śniadania bez pieczywa, czy rezygnacji z makaronów. Szczególnie w święta , które coraz bliżej.. w kuchni unosi się zapach domowych wypieków, chleba, ciast i ciasteczek. Dlatego dziś pomówimy o tym, po którą mąka warto sięgać i dlaczego? Po czym poznać dobrej jakości chleb? Jak upiec własny? Na te oraz inne pytania odpowie pani Marcelina Sikorska z domowej piekarni w Zielonej Górze.