Z badań Instytutu Żywności i Żywienia wynika, że pierwsze śniadanie przed wyjściem do szkoły codziennie zjada zaledwie co drugi uczeń szkoły podstawowej. Drugie śniadanie zjada zaledwie 42 proc. uczniów. Nigdy drugiego śniadania nie je lub je rzadko aż co piąte dziecko w wieku szkolnym. Jaki to ma wpływ na zdrowie?
Na rozmowę z Aleksandrą Husar – dietetykiem klinicznym