Od maja w żagańskiej wieży widokowej będzie można oglądać wystawę poświęconą historii lokalnych browarów.
– Na wystawę składają się archiwalne zdjęcia i dokumenty, butelki, korki, podkładki, kufle i wiele innych eksponatów związanych z lokalnym piwowarstwem – podkreśla Krzysztof Dulski, prezes Żagańskiego Stowarzyszenia Ratowania i Ochrony Zabytków oraz pracownik Żagańskiego Pałacu Kultury:
Jak mówi Mirosław Walczak, wiceprezes Żagańskiego Stowarzyszenia Ratowania i Ochrony Zabytków i pracownik Muzeum Obozów Jenieckich, a jednocześnie beerofil, na przełomie XIX i XX w mieście działało ponad 20 browarów:
…albo trafiały na śmietnik. Jak dodaje Mirosław Walczak, po 1945 roku wiele takich porcelanowych korków czy butelek z lokalnych browarów można było znaleźć na wysypiskach. Ocalały dzięki pasjonatom regionalnej historii i browarnictwa.
***
Posłuchaj też Popołudniówki Radia Zachód o historii żagańskich browarów i wystawie: „Przeszło 20 browarów, tyle miał Żagań przed wojną”.
https://www.zachod.pl/audycja/przeszlo-20-browarow-tyle-mial-zagan-przed-wojna/
