Na skraju Lubuskiego Szlaku Wina i Miodu znajduje się w Mierzęcin (gmina Dobiegniew). Ta niewielka miejscowość słynie nie tylko z odrestaurowanego pałacu wraz otaczającym go parkiem, ale przede wszystkim ze znakomitego i nagradzanego wina z Winnicy Equus.
Winnica Equus jest jedną z najstarszych w Polsce. Powstała w 2005 roku i składa się z kilku parceli. Główną jej częścią jest winnica położona w okolicach Zielonej Góry w Zaborze (5 ha), mniejsze nasadzenia znajdują się w Kornacicach (0,2 ha) oraz w Mierzęcinie (0,3 ha), gdzie w budynku starej szkoły produkowane są szlachetne trunki i leżakują.
Założycielami mierzęcińskiej winnicy są Łukasz Chrostowski oraz Jowita Banek, którzy w tej niewielkiej wsi połączyli swoją miłość do wina i koni – bo przecież „equus” to po łacinie koń. Konie są naszą pasją od wielu lat, hodujemy je, a także startujemy w konkursach jeździeckich. Dlatego nasze wina noszą nazwy naszych koni, a także figur, jakie wykonuje się podczas konkursów jeździeckich: Pasage, Piaf, Magnesia, – mówi Łukasz Chrostowski.
Dodajmy, że w tym roku po raz pierwszy urocze wino bazowe Pinot Noir/Chardonnay wkrótce trafi do butelek. Powstanie wino musujące metodą klasyczną. Zatem za rok może dwa będziemy mieć pierwszego lubuskiego szampana!
