Co, jak i dlaczego 01.08.2023

Ciastka z larw, cukier z bakterii, czy oleje z grzybów. To produkty, które dzięki zmianie regulacji prawnych w Unii Europejskiej możemy wkrótce znaleźć na sklepowych półkach. Czy jedzenie owadów jest zdrowe, jak i z czym to się je? Czy tzw. novel food (nowa żywność) przyjmie się w naszym kraju? Gość: Tomasz Proc – dietetyk sportowy, dyplomowany szef kuchni.