Przetwory owocowe. Skąd na Ziemi Lubuskiej wziął się kaniuk?

Występujący przede wszystkim w Afryce ptak kaniuk zwyczajny zaobserwowany pod Krosnem Odrzańskim. Porady dotyczące przygotowywania przetworów owocowych, relacja z warsztatów dla winiarzy.