Od tygodnia w Witnicy działa nowa placówka muzealna. To Lubuskie Muzeum Browarnictwa. Powstało w zabytkowym budynku starej słodowni Browaru Witnica, którego trzy piętra zostały wyremontowane i zaadoptowane na sale ekspozycyjne. – W muzeum zostało zgromadzonych 1500 eksponatów z ponad 50 browarów, które funkcjonowały na Ziemi Lubuskiej w XIX i XX wieku – informuje Błażej Szmek, dyrektor ds. marketingu w Browarze Witnica.
Jak mówi Błażej Szmek, który jest także członkiem Lubuskiego Stowarzyszenia Miłośników Browarnictwa, stowarzyszenie uzyskało 3 mln złotych dofinansowania z urzędu marszałkowskiego na przystosowanie pomieszczeń starej słodowni do funkcji wystawienniczej. Zwiedzanie muzeum trwa około 2 godzin i obejmuje także współczesne linie produkcji piwa.